むらさき芋のご飯!

2017/ 01/ 24
                 
うちの母は、紫芋を使って、よくババロアを作ってくれます。

この度、紫芋を使って、ご飯を炊いてくれました。

いやぁ~綺麗な色ですね~!

梅干を刻んで入れて炊いてあるので、色が鮮やかです。

炊き上がったあとに、ゆかりも混ぜてありますよ。

むらさきいも

普通、さつまいもご飯は、甘いイメージですが、

紫芋ご飯は、梅干や、ゆかりの酸っぱさがきいていて、おいしいです。

まだまだ元気で、孫のあっちゃんが喜ぶかな?と、いろいろ作ってくれるので、

本当にありがたいです。

まだまだ元気でいてくださいね。

弥栄 弥栄







                 

コメント