2014/02/08

今日は楽しい一日だ~!

2014.2.8 ㈯

今日は、大雪になりましたね~!

朝起きたらびっくりです!

夕べは(というか今朝ですね…)、ソチオリンピックの開会式を生で見ようと、2時過ぎまで起きていました。

2月8日になったばかりの夜中12時を過ぎると、いつもお誕生日おめでとうのメールが娘から届きます。

いつもありがたいなぁと思っていたら、

あらま~

めずらしく、長男が2階から降りてきて

「母さん、誕生日おめでとう!! はい!」

と言って、タッパーに入れて、きれいにラッピングして、自分が手作りしたお菓子を笑顔でプレゼントしてくれました。

なんだか、びっくりです!!

うれしいですね~。

ありがたい ありがたい。

自分が作ったレシピをファイルに一枚一枚きちんと入れています。

「大学の寮に持って行って、休みの日とか作るんだァ~!」と言っていますよ。

いつも私の誕生日には無関心を装っている主人も、

「ケーキはどんなのがいいでしょうか?」

と聞いてきました。

まぁ~めずらしいこと。

うふふ

ありがたい一日になりそうです!!

そうそう、

昨日の手羽元、夕御飯に焼いて食べました。

糖分のあるタレなので、焦げやすいですが、美味しくできました。

なにかおいしい簡単なお料理があったら、私に教えてくださいませ~!





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オレンジアメジスト

山口栄延(やまぐちさかえ)
NPO法人日本食育協会
上級食育指導士
認定食育講師
評議員

1962.2.8島根県生まれ
女女男男(4人)の子どもの母親

長女の発達の遅れをきっかけに
H3年~食について学び始める
H7年~栄養補助食品の代理店として、食生活を改善し健康に導く活動をしながら、
健康に生きていくための知識は幼い時から知ることが大切と、
H16年食育指導士の資格を取得
「食べることは身体をつくり、心を整える」と題して保育所、小学校、中学校、高校、特別支援学校、公民館など、あらゆる年代の方を対象に講演活動を展開中
H18年~村山幸徳先生の九星気学塾受講。